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鲶鱼怎么做好吃
时间:2022-08-21 17:58 点击次数:
本文摘要:鲶鱼怎么做爱吃:清蒸鲶鱼材料:鲶鱼一尾,葱姜,配料,盐,胡椒粉少许,蒸鱼豉油,鸡油。清蒸鲶鱼的作法:1.鲶鱼放松水里毛巾一下立刻捞起敲冷水里,洗涤鱼身上的粘膜;2.鱼去头身上切上花刀,加料酒一勺,盐,胡椒粉… 鲶鱼怎么做爱吃:清蒸鲶鱼材料:鲶鱼一尾,葱姜,配料,盐,胡椒粉少许,蒸鱼豉油,鸡油。清蒸鲶鱼的作法:1.鲶鱼放松水里毛巾一下立刻捞起敲冷水里,洗涤鱼身上的粘膜;2.鱼去头身上切上花刀,加料酒一勺,盐,胡椒粉,葱姜,腌制10分钟;3.蒸锅烧开后放进鱼蒸十分钟才可。

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鲶鱼怎么做爱吃:清蒸鲶鱼材料:鲶鱼一尾,葱姜,配料,盐,胡椒粉少许,蒸鱼豉油,鸡油。清蒸鲶鱼的作法:1.鲶鱼放松水里毛巾一下立刻捞起敲冷水里,洗涤鱼身上的粘膜;2.鱼去头身上切上花刀,加料酒一勺,盐,胡椒粉… 鲶鱼怎么做爱吃:清蒸鲶鱼材料:鲶鱼一尾,葱姜,配料,盐,胡椒粉少许,蒸鱼豉油,鸡油。清蒸鲶鱼的作法:1.鲶鱼放松水里毛巾一下立刻捞起敲冷水里,洗涤鱼身上的粘膜;2.鱼去头身上切上花刀,加料酒一勺,盐,胡椒粉,葱姜,腌制10分钟;3.蒸锅烧开后放进鱼蒸十分钟才可。

倒入上蒸鱼豉油;4.另起一锅特一勺鸡油烧热倒入在蒸好的鱼身上。鲶鱼怎么做爱吃:红烧鲶鱼材料:鲶鱼,姜片,葱白,干辣椒,一点祁县酱,醋,葱花,鸡精。红烧鲶鱼的作法:1、热油,特姜片,葱白,干辣椒,一点祁县酱,出有香味后;2、放入截断的鱼块,重新加入配料和酱油,翻炒几下,过两三分钟加一点醋去腥;(因为加进去的调料汁不少了,所以这时候翻动鱼块,让几面都跟汁认识,熟透。

)3、翻炒5分钟左右,煮沸,没有过鱼块一半就差不多了,鲶鱼熬幸了肉就杨家了,然后加点盐和一点点汤;4、中火调味10分钟,如果10分钟后汁还很多,可以进大火收汁,特葱花,鸡精出锅了。鲶鱼怎么做爱吃:豆腐火烧鲶鱼材料:鲶鱼1条,水豆腐适度,大蒜1头,葱1段,姜3片,郫县酱1大勺,生抽15ml,配料15ml,盐少许,鸡精少许,清水适度。

豆腐火烧鲶鱼的作法:1.将鲶鱼屠宰后切2cm宽的段,豆腐先煎至双面微黄;2.热锅敲2大勺油,放进郫县酱用小火炒出红油后,敲葱、姜、蒜翻炒片刻;3.调到酱油、配料、盐、鸡粉、放入清水搅匀,最后放进鱼块和煮过的豆腐,大火烧进后特盖子并转小火熬再行10分钟就已完成了。以上就是鲶鱼怎么做爱吃的三种方法讲解了。


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